Curso · a tu ritmo

Biorreactores

~25 horas
Lecciones en preparación
Parte de 1 ruta

Lecciones

Temario

· Cinética enzimática y microbiana (Michaelis-Menten y Monod)
· Lote, lote alimentado y continuo
· Esterilización
· Escalado por transferencia de oxígeno